นักกีฬา..มีความต้องการอาหารต่างจากคนปกติหรือไม่

          คนปกติและนักกีฬามีความต้องการสารอาหารเหมือนกัน ซึ่งได้แก่ คาร์โบไฮเดรท โปรตีน ไขมัน วิตามิน
เกลือแร่และน้ำ อย่างไรก็ตามนักีฬามีความต้องการอาหารมากกว่าคนปกติ
             นักกีฬาจะมีความต้องการพลังงานซึ่งเรียกว่า แคลอรี่  มากกว่าคนปกติ   อาหารทั้งสามชนิด  ได้แก่
คาร์โบไฮเดรท โปรตีน และไขมัน จะให้พลังงานแก่ร่างกายในการทำงานประจำวันและฝึกซ้อมกีฬา   ปริมาณของ
พลังงานจะแตกต่างกันในแต่ละคน ขึ้นอยู่กับรูปร่าง เพศ อายุ ความหนัก ระยะเวลา และความถี่ในการออกกำลัง
เราสามารถเพิ่มปริมาณของพลังงานโดยเลือกกินอาหารให้ถูกต้อง   ถ้าเราทราบชนิดของสารอาหารในแต่ละชนิด

ความต้องการอาหารของพลังงานในแต่ละชนิดกีฬา

ประเภทกีฬา

แคลอรี่

แคลอรี่

( ชาย )

( หญิง )

ยิมนาสติค, กรีฑา, ยกน้ำหนัก, เทเบิลเทนนิส 3000 - 4000 2700 - 3500
ฟุตบอล, มวยสากล, ว่ายน้ำ, บาสเก็ตบอล, เทนนีส 4000 - 5000 3500 - 4000
วิ่งระยะกลาง, วิ่ง 10000 ม.,พายเรือ, จักรยาน 5000 - 6500 5000 - 6000
จักรยานระยะไกล, วิ่งมาราธอน มากกว่า 6500 มากกว่า 6000

           อาหารแต่ละชนิดจะประกอบด้วยสารอาหารต่าง ๆ ในปริมาณที่มากน้อยแตกต่างกัน ที่สำคัญคือ ไม่มีอาหาร
ชนิดใดชนิดเดียว   ที่จะมีสารอาหารต่าง ๆ ครบในปริมาณที่เพัยงพอกับความต้องการของร่างกาย ดังนั้นในวันหนึ่ง ๆ
เราต้องกินอาหารหลายชนิด เพิ่อให้ได้สารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ และสิ่งที่สำคัญที่ควรจำก็คือ
การกระจายตัวของสารอาหารที่ให้พลังงานทั้งสามชนิด คาร์โบไฮเดรท โปรตีน และไขมัน ควรจะเป็นตามข้อกำหนด
สำหรับนักกีฬา
1. คาร์โบไฮเดรท 65 %   2. ไขมัน 25 %    3. โปรตีน 10 %