พฤติกรรมการกินอาหารที่ถูกต้อง
วัยเรียนและวัยรุ่นเป็นวัยที่ร่างกายมีการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องจากวัยก่อนเรียน
โดยจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วมากในช่วยวัยรุ่น
ดังนั้น
ร่างกายจึงมีความต้องการพลังงาน
และสารอาหารค่อนข้างสูงการมีพฤติกรรมการกินอาหารที่ถูกต้องจะช่วยให้เด็กได้รับพลังงาน
และสารอาหารเพียงพอกับความต้องการของร่างกายที่จะส่งเสริมให้เด็กมีการเจริญเติบโต
และพัฒนาการได้เต็มที่และเพียงพอสำหรับการเล่นกีฬาและการออกกำลังกายซึ่งมีค่อนข้าง
มากในช่วงวัยนี้
เนื่องจากเด็กในวัยเรียนและวัยรุ่น
มีความต้องการพลังงานและสารอาหารที่ค่อน
ข้างสูง
จึงควรส่งเสริมให้เด็กกินอาหารครบ
5 หมู่
และแต่ละหมู่ควรมีความหลากหลาย
ในปริมาณที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกายและการประกอบกิจกรรม
ควรกินอาหาร
อย่างน้อย
3
มื้อเพราะการงดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งอาจทำให้ขาดพลังงานและสารอาหารได้
เนื่องจากกระเพาะอาหารของเด็กมีความจุจำกัด
สำหรับการกินอาหารแต่ละมื้อ
และการกิน
อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
เช่น นม
และผลไม้จะช่วยเสริมให้ร่างกายได้รับ
สารอาหารครบถ้วนมากขึ้น
ควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีสารคาเฟอีน
เช่น กาแฟ
ชา
และน้ำอัดลมประเภทโคลา
การดื่มน้ำหวาน
น้ำอัดลมชนิดใดๆ
ก็ตามและขนมขบเคี้ยว
อาจทำให้อ้วนและขาดสารอาหารบางอย่างได้
เนื่องจากอาหารเหล่านี้ให้พลังงานเป็น
ส่วนใหญ่แต่ให้สารอาหารอื่นๆ
น้อยมาก
นอกจากนี้
ขนมขบเคี้ยวยังมีเกลือโซเดียม
มาก
อีกด้วย
ถ้าเด็กกินในปริมาณมากเป็นประจำจะส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้สำหรับ
อาหารประเภทฟาสต์ฟูดที่กำลังได้รับความนิยมในเด็กวัยเรียนและวัยรุ่น
เป็นอาหารที่มี
ไขมัน ในปริมาณที่มากและเป็นไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ
จึงไม่ควรกิน
บ่อย หรือถ้าจะกินก็ควรเลือกกินอาหารประเภทสลัดร่วมด้วย